FricoItalia

 

Scoprite il più gustoso piatto della cucina

 

tradizionale italiana

 

ENTRA

Frico

Scoprite il più gustoso piatto della
cucina traddizionale italiana

Perché il Frico?

Prodotto originale italiano

Savio è un’azienda italiana che opera nel settore caseario da oltre 70 anni in collaborazione con gli allevatori e le latterie locali.
Da questa esperienza nasce il nostro Frico.
Lo facciamo come lo facevano le nostre nonne,ma per voi è pronto in soli 5 minuti.
Per gustare dell’autentico cibo italiano, assaggiate il Frico, il più invitante piatto della cucina tradizionale italiana.

Pronto in 5 minuti

Il Frico è una vera specialità italiana:
buonissimo e incredibilmente veloce e facile da preparare.
È già cotto e confezionato sotto vuoto.
Riscaldatelo per 5 minuti in una padella
fino al formarsi di una crosticina dorata
oppure per due minuti nel microonde.
(ma noi vi consigliamo di farlo dorare in padella!)

Solo ingredienti naturali

Il Frico è preparato in Italia con il formaggio Montasio prodotto sull’omonimo altopiano delle Alpi nord-orientali.Lì coltiviamo anche le patate che mettiamo nel vostro Frico. Semplicemente.
Come semplice è il Frico da centinaia di anni.
Frico: solo ingredienti naturali.
100% italiano – e senza glutine!

Prodotto originale italiano

Savio è un’azienda italiana che opera nel settore caseario da oltre 70 anni in collaborazione con gli allevatori e le latterie locali.
Da questa esperienza nasce il nostro Frico.
Lo facciamo come lo facevano le nostre nonne,ma per voi è pronto in soli 5 minuti.

Per gustare dell’autentico cibo italiano, assaggiate il Frico, il più invitante piatto della cucina tradizionale italiana.

Pronto in 5 minuti

Il Frico è una vera specialità italiana:
buonissimo e incredibilmente veloce e facile da preparare.
È già cotto e confezionato sotto vuoto.

Riscaldatelo per 5 minuti in una padella
fino al formarsi di una crosticina dorata
oppure per due minuti nel microonde.
(ma noi vi consigliamo di farlo dorare in padella!)

Solo ingredienti naturali

Il Frico è preparato in Italia con il formaggio Montasio
prodotto sull’omonimo altopiano delle Alpi nord-orientali.

Lì coltiviamo anche le patate
che mettiamo nel vostro Frico. Semplicemente.
Come semplice è il Frico da centinaia di anni.
Frico: solo ingredienti naturali.
100% italiano – e senza glutine!

Che cos’è il Frico?

Il Frico è probabilmente il più gustoso piatto della cucina tradizionale italiana.

In origine, il Frico era un piatto povero, che si faceva con le croste di formaggio e le patate per ottenere un alimento sostanzioso da consumare dopo il lavoro nei campi del Nordest (in Friuli).

Oggi è ancora preparato con ingredienti semplici: le patate tagliate a dadini si cuociono in una larga padella piana e, quando diventano tenere, si aggiungono il Montasio a dadini e un altro formaggio tenero, come il Latteria o l’Asiago.

Questi formaggi si fondono tra le patate e il Frico va cotto e girato fino ad ottenere una superficie dorata e croccante su entrambi i lati.

Tagliate il Frico e servitelo con un bicchiere di vino rosso.

Che cos’è il Frico?

Il Frico è probabilmente il più gustoso piatto della cucina tradizionale italiana.

In origine, il Frico era un piatto povero, che si faceva con le croste di formaggio e le patate per ottenere un alimento sostanzioso da consumare dopo il lavoro nei campi del Nordest (in Friuli).

Oggi è ancora preparato con ingredienti semplici: le patate tagliate a dadini si cuociono in una larga padella piana e, quando diventano tenere, si aggiungono il Montasio a dadini e un altro formaggio tenero, come il Latteria o l’Asiago.

Questi formaggi si fondono tra le patate e il Frico va cotto e girato fino ad ottenere una superficie dorata e croccante su entrambi i lati.

Tagliate il Frico e servitelo con un bicchiere di vino rosso.

Come si prepara il Frico oggi?

Bastano 5 minuti.

Non occorre acquistare le patate, tagliarle a dadini, cucinarle, trovare il vero formaggio Montasio, tagliarlo a dadini e scioglierlo.
Tutto questo è già stato fatto per voi nella nostra cucina sulle Alpi.
Riscaldatelo per soli cinque minuti e servirete un Frico preparato secondo la ricetta tradizionale.

Il nostro Frico è prodotto in Italia, messo sotto vuoto in confezioni monoporzione e spedito sulla vostra tavola.

Frico.

Il più gustoso piatto della cucina tradizionale italiana

pronto in tavola in soli 5 minuti.

Come si prepara il Frico oggi?

Bastano 5 minuti.

Non occorre acquistare le patate, tagliarle a dadini, cucinarle, trovare il vero formaggio Montasio, tagliarlo a dadini e scioglierlo.
Tutto questo è già stato fatto per voi nella nostra cucina sulle Alpi.
Riscaldatelo per soli cinque minuti e servirete un Frico preparato secondo la ricetta tradizionale.

Il nostro Frico è prodotto in Italia, messo sotto vuoto in confezioni monoporzione e spedito sulla vostra tavola.

Frico.

Il più gustoso piatto della
cucina tradizionale italiana

pronto in tavola in soli 5 minuti.

Dove si può acquistare il Frico?

IN NEGOZIO

Eataly Milano Smeraldo
Piazza Venticinque Aprile, 10
20121 Milano

Eataly Torino Lingotto
Via Nizza 230/14
10126 Torino

Eataly Roma
Piazzale 12 Ottobre 1492
00154 Roma

Eataly Trieste
Riva Tommaso Gulli, 1
34123 Trieste

Dove si può acquistare il Frico?

IN NEGOZIO

Eataly Milano Smeraldo
Piazza Venticinque Aprile, 10
20121 Milano

Eataly Torino Lingotto
Via Nizza 230/14
10126 Torino

Eataly Roma
Piazzale 12 Ottobre 1492
00154 Roma

Eataly Trieste
Riva Tommaso Gulli, 1
34123 Trieste

La nostra squadra

Un sogno chiamato “portare il Frico negli Stati Uniti”

Franco Savio

Titolare
“Il re del Frico”

Matteo Rizzo

Export Manager
“The Dreamer”

Luca Manfé

Chef
“The Frico Ambassador”

Franco Savio

The owner
“The King of the Frico”

Matteo Rizzo

Direttore Export
“Il sognatore”

Luca Manfé

Chef
“L’ambasciatore del Frico”

Contattateci

We want to hear from you!

Please, write your Name, Email and Your Message in the form on this page.

We will answer you as quickly as possible. And will send you informations and special offers on our Frico!

Contattaci

Ci teniamo!

Scrivete il vostro Nome, l’indirizzo Email e il messaggio nel modulo sottostante.

Vi risponderemo appena possibile e vi invieremo informazioni e offerte speciali sul nostro Frico.