FricoItalia

 

Entdecken Sie das leckerste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

 

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Frico

Entdecken Sie das leckerste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

Warum Frico?

Ein echtes italienisches Original

Savio ist ein italienisches Unternehmen, das seit über 70 Jahren Käse verarbeitet und mit regionalen Landwirten und Molkereien zusammenarbeitet. Aus dieser Erfahrung heraus entstand unser Frico. Zubereitet nach Großmutters Art unserer, aber für Sie fertig in 5 Minuten. Für ein echtes italienisches kulinarisches Erlebnis probieren Sie Frico.
Das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

In 5 Minuten fertig

Frico ist eine echte italienische Spezialität: sehr lecker und dabei unglaublich schnell und einfach zuzubereiten.
Er ist schon vorgegart und vakuumdicht verpackt.
Wärmen Sie ihn 5 Minuten in einer Pfanne auf, bis sich eine schöne goldbraune Kruste bildet.
Oder 2 Minuten in der Mikrowelle.
(aber glauben Sie uns: Wärmen Sie ihn in der Pfanne auf!)

Nur natürliche Zutaten

In Italien wird Frico aus Montasio-Käse von den Hochplateaus des Montasio-Massivs in den Alpen in Nordostitalien hergestellt.
In dieser Region bauen wir die Kartoffeln an, die wir in unserem Frico verarbeiten. Und das ist auch schon alles.
So wie Frico schon seit 100 Jahren ist.
Frico. Nur natürliche Zutaten.
Echt italienisch – und sogar glutenfrei!

Ein echtes italienisches Original

Savio ist ein italienisches Unternehmen, das seit über 70 Jahren Käse verarbeitet und mit regionalen Landwirten und Molkereien zusammenarbeitet.
Aus dieser Erfahrung heraus entstand unser Frico.
Zubereitet nach Großmutters Art unserer, aber für Sie fertig in 5 Minuten.
Für ein echtes italienisches kulinarisches Erlebnis probieren Sie Frico.
Das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

In 5 Minuten fertig

Frico ist eine echte italienische Spezialität: sehr lecker und dabei unglaublich schnell und einfach zuzubereiten.
Er ist schon vorgegart und vakuumdicht verpackt.
Wärmen Sie ihn 5 Minuten in einer Pfanne auf, bis sich eine schöne goldbraune Kruste bildet.
Oder 2 Minuten in der Mikrowelle.
(aber glauben Sie uns: Wärmen Sie ihn in der Pfanne auf!)

Nur natürliche Zutaten

In Italien wird Frico aus Montasio-Käse von den Hochplateaus des Montasio-Massivs in den Alpen in Nordostitalien hergestellt.
In dieser Region bauen wir die Kartoffeln an, die wir in unserem Frico verarbeiten. Und das ist auch schon alles.
So wie Frico schon seit 100 Jahren ist.
Frico. Nur natürliche Zutaten.
Echt italienisch – und sogar glutenfrei!

Was ist Frico?

Frico ist wahrscheinlich das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

Ursprünglich war Frico ein Arme-Leute-Essen, das in Nordostitalien (Friaul) zubereitet wurde, um Käsereste und Kartoffeln zu einem soliden Essen nach der Feldarbeit zu verarbeiten.
Heute wird Frico immer noch mit den gleichen einfachen Zutaten zubereitet: In Würfel geschnittene Kartoffeln werden in einer großen Pfanne gekocht; wenn sie gar sind, wird gewürfelter Montasio-Käse und ein anderer leichter Käse wie Molkereikäse oder Asiago hinzugegeben.
Der Käse verschmilzt mit den Kartoffeln, und dann muss der Frico gegart und gewendet werden, um auf beiden Seiten eine knusprige, goldbraune Kruste zu bekommen.

Schneiden Sie den Frico in Stücke und servieren Sie ihn zu einem Glas Rotwein.

What is Frico?

Frico ist wahrscheinlich das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

Ursprünglich war Frico ein Arme-Leute-Essen, das in Nordostitalien (Friaul) zubereitet wurde, um Käsereste und Kartoffeln zu einem soliden Essen nach der Feldarbeit zu verarbeiten.
Heute wird Frico immer noch mit den gleichen einfachen Zutaten zubereitet: In Würfel geschnittene Kartoffeln werden in einer großen Pfanne gekocht; wenn sie gar sind, wird gewürfelter Montasio-Käse und ein anderer leichter Käse wie Molkereikäse oder Asiago hinzugegeben.
Der Käse verschmilzt mit den Kartoffeln, und dann muss der Frico gegart und gewendet werden, um auf beiden Seiten eine knusprige, goldbraune Kruste zu bekommen.

Schneiden Sie den Frico in Stücke und servieren Sie ihn zu einem Glas Rotwein.

Wie wird Frico heute zubereitet?

Heute können Sie Frico in nur 5 Minuten zubereiten.

Sie müssen keine Kartoffeln mehr kaufen, würfeln und kochen und auch nicht den echten italienischen Montasio-Käse finden, würfeln und schmelzen lassen.
Wir haben schon alles für Sie in unserer Küche in den italienischen Alpen erledigt.
Sie müssen ihn nur noch 5 Minuten aufwärmen und können dann den klassischen Frico servieren.
Unser Frico ist ein italienisches Produkt, er wird in vakuumdichten Portionspackungen abgepackt und direkt zu Ihnen ins Haus geliefert.

Frico.

Das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

In nur 5 Minuten fertig auf dem Tisch.

Wie wird Frico heute zubereitet?

Heute können Sie Frico in nur 5 Minuten zubereiten.

Sie müssen keine Kartoffeln mehr kaufen, würfeln und kochen und auch nicht den echten italienischen Montasio-Käse finden, würfeln und schmelzen lassen.
Wir haben schon alles für Sie in unserer Küche in den italienischen Alpen erledigt.
Sie müssen ihn nur noch 5 Minuten aufwärmen und können dann den klassischen Frico servieren.
Unser Frico ist ein italienisches Produkt, er wird in vakuumdichten Portionspackungen abgepackt und direkt zu Ihnen ins Haus geliefert.

Frico.

Das beste Gericht der italienischen Wohlfühlküche.

In nur 5 Minuten fertig auf dem Tisch.

Wo Sie Ihren Frico KAUFEN können

IM GESCHÄFT

Eataly München
Blumenstraße 4
80331 München

Wo Sie Ihren Frico KAUFEN können

IM GESCHÄFT

Eataly München
Blumenstraße 4
80331 München

Das Team

Ein Team namens „Bring Frico in die USA“

Franco Savio

Der Inhaber
„Der Frico-König“

Matteo Rizzo

Export Manager
„Der Träumer“

Luca Manfé

Küchenchef
„Der Frico-Botschafter“

Franco Savio

Der Inhaber
„Der Frico-König“

Matteo Rizzo

Export Manager
„Der Träumer“

Luca Manfé

Küchenchef
„Der Frico-Botschafter“

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Wir werden Ihnen so bald wie möglich antworten und Ihnen Informationen und Sonderangebote zu unserem Frico schicken!

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